Zatímco dříve jsme surovinu do řady Signature a celých steaků a velkých kusů pro výrobu privátních značek nejprve postupně rozmražovali při řízené teplotě do 5 st. C a až následně ji naši školení pracovníci porcovali k plnění, nyní jsme postup …
Zatímco dříve jsme surovinu do řady Signature a celých steaků a velkých kusů pro výrobu privátních značek nejprve postupně rozmražovali při řízené teplotě do 5 st. C a až následně ji naši školení pracovníci porcovali k plnění, nyní jsme postup …