Hoci našou hlavnou činnosťou je výroba konzervovaných potravín, v potravinárskom priemysle máme ešte jedno horúce miesto ako holding ALEMAR Food Group. Je to úplná novinka. Potravinársky kávový olej získaný za studena z kávovej usadeniny, t. j. logra. Funguje ako vynikajúca aróma, napr. na dezerty, zmrzlinu, sladké pečivo, ale hodí sa aj na tmavé mäso. Vyrába sa z odpadu, takže ide o recyklovanú surovinu a má vysoký obsah vitamínu E. Na tento spôsob výroby sme úspešne podali žiadosť na patentový úrad, ktorá bola prijatá.
