Dnes bol dodaný dlho očakávaný stroj, ktorý znásobí našu výrobu. Je to plne automatický autokláv s nakonfigurovanými sterilizačnými programami, kde obsluha musí len vybrať program a spustiť zariadenie. To samo o sebe šetrí ľudskú prácu. Presný systém riadený počítačom však zároveň zabezpečuje, že prakticky nie je potrebné mať žiadne časové rezervy, pretože všetko je tak presné, že nie je potrebné pripustiť ľudskú chybu. To urýchli proces sterilizácie a dúfame, že nám to umožní sterilizovať 3-4 autoklávy za zmenu namiesto dvoch, v závislosti od objemu balenia výrobku. Je tiež väčší, takže pojme dvakrát viac ako náš súčasný autokláv v prípade vreciek a o 60 % viac v prípade plechoviek. To všetko znamená, že táto nová hračka môže zvýšiť naše kapacity až na šesťnásobok súčasných hodnôt, ak by sa vyrábali len vrecká s menším objemom a podarilo by sa ich sterilizovať 4-krát za zmenu, a v najhoršom prípade „len“ strojnásobiť kapacity. To samozrejme vytvára úzke hrdlo z oddelenia plnenia a balenia hotového výrobku, avšak v prípade kapsúl na paštéty to už zvládame a máme už objednané stroje na ďalšie zvýšenie rýchlosti plnenia aj balenia.
