Zkrácení sterilizační doby zlepšuje kvalitu a šetří peníze!
Jen málo úsporných kroků vede zároveň ke zlepšení kvality. Zkrácení sterilizační doby je však výjímkou, která potvrzuje pravidlo. T9m, že se maso v plechovce nevaří tak dlouho, nedochází k rozpadu jeho struktury a ztráty vůně a zachovává si tak lepší konzistenci i vůni. Kratší doba sterilizace zároveň šetří plyn i…
Díky zpracovávání zmražené suroviny můžeme zkrátit sterilizační cyklus
Z dřívejších dob, kdy jsme před zpracováním surovinu rozmražovali, jsme nastavovali delší fáze výdrže při sterilizačním cyklu z důvodu opatrnosti, jelikož se v rozmražené surovině mohly množit patogeny. Nyní však zpracováváme rovnou zmraženou surovinu, a tak toto riziko nehrozí. Zkrátili jsme proto sterilizační cyklus.
SuperZoo poslalo větší objednávku na LOUIE v očekávání kampaně
Tak jako jiní B2B partneři, se i SuperZoo připravuje na naši kampaň naskladněním LOUIE. Objednávku vykryjeme v co nejkratším čase.
Pro přípravu na velkou kampaň LOUIE jsme odelsali nezvykle velkou zásilku konzerv pro síť Zvěrokruh
I naši B2B partneři očekávají, že reklamní kampaň na LOUIE zvedne poptávku. Proto jsme včera doručili větší naskladňovací objednávku do sítě Zvěrokruh.