Uzavřeli jsme první dohodu o likvidaci zmetků. Historicky jsme na skladě „nakopili“ 27 tun nechtěných produktů s kosmetickými vadami, které jsme postupně prodávali za cenu materiálu. S novým partnerem jsme se domluvili, že si vše odebere pro svoji separaci a výměnou nám dá 10 tun čerstvé hovězí monoproteinické suroviny.